Нагреть сковороду вок, влить в нее 45 мл кунжутного масла. Добавить любые овощи: перец, зеленая фасоль, морковь, брокколи, зеленый горошек, кукуруза и т. д. Овощи нашинковать, но не слишком мелко. Насыпать 30 г кунжутных семечек, влить 45 мл соевого соуса. Когда овощи будут мягкими, подать на стол.
Овощи, приготовленные в сковороде вок, сохраняют витамины и полезные вещества. При жарке овощей не стоит перегружать сковороду вок продуктами, лучше жарить по частям.